玄米

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自然界で最も完璧な食物と言われています。玄米は米の中でも加工度が最も低いので、栄養価は最高です。 マグネシウム、銅、繊維質、鉄、ナイアシン、リン、チアミン、ビタミンB6、B1、 B2、 B3、E、葉酸、カリウム、 セレニウム、亜鉛、炭水化物、タンパク質、酵素が豊富に含まれています。 健康上の利点:米は高血圧症を患う人の血圧を下げます。また、乳癌、結腸癌、前立腺癌のようなガンの発生率を下げ、 腎結石を予防します。米にはまた乾癬(かんせん)の症状を劇的に軽減する力もあります。
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